Plantun de Prouvènço

Pèr coumpara dos planto d'encò nostre

Oxalis acetosella & Asplenium ceterach

Pan-de-cougiéu

Oxalis acetosella

Oxalidaceae

Àutri noum : Pan-de-couvènt, Pan-de-couguou, Pan-de-couènt, Crousadello, Pascalo.

Noms en français : Oseille des bois, Surelle.

Descripcioun :
Lou pan-de-cougiéu trachis en tapis dins li bos fres e umide de mountagno. Se recounèis à si fueio di tres fuioun en couor e à si pichòti flour clinado en campano blanco e veinado de roso. Flouris pèr Pasco (Pascalo).

Usanço :
Es uno planto manjadisso en ensalado o cuecho (soupo, oumeleto...). Douno un bon goust acide. Pamens faudrié pas trop n'en manja malodi l'acide óussali (graviho dins li ren). Lou pan-de-cougiéu se manjo en mountagno à la sourtido de l'ivèr pèr reviscoula lou cors. Èi couneigu peréu pèr sougna lis acamp de la bouco o dóu cors. Èi tambèn richo en vitamino C.

Port : Erbo
Taio : 3 à 12 cm
Fueio : coumpausado
Tipe bioulougico : Emicriptoufite
Cicle bioulougico : Planto renadivo

Gènre : Oxalis
Famiho : Oxalidaceae

Ordre : Oxalidales

Coulour de la flour : Blanco
Petalo : 5
Ø (o loungour) flour : 12 à 20 mm
Flourido : Printèms

Sòu : Si
Autour basso e auto : 0 à 2200 m
Aparado : Noun
Abriéu à jun

Liò : Bos fres - Bos umide
Estànci : Mountagnard à Subaupen
Couroulougi : Bourealo
Ref. sc. : Oxalis acetosella L., 1753

Dauradeto

Asplenium ceterach

Aspleniaceae

Àutri noum : Erbo-daurado, Erbo-de-la-brasiero, Erbo-endaurado.

Noms en français : Cétérac, Doradille.

Descripcioun :
La dauradeto es uno planto coumuno que trachis sus li paret e roucas umide fin qu'à 1000 m d'aut. Se recounèis à si foundo duro e penado, verdo sus lou dessubre e cuberto d'escaumo rousso dessouto (erbo-daurado).

Usanço :
Ei couneigudo pèr sougna la brouchito e lucha contro lou tussi.

Port : Pichoto planto lignouso
Taio : 5 à 15 cm
Fueio : Foundo
Tipe bioulougico : Emicriptoufite
Cicle bioulougico : Planto renadivo

Gènre : Asplenium
Famiho : Aspleniaceae

Ordre : Polypodiales

Coulour de la flour : Ges de flour
Petalo : ges
Ø (o loungour) flour : Ges de flour
Flourido : Printèms - Estiéu

Sòu : Ca
Autour basso e auto : Pancaro entresigna
Aparado : Noun

Liò : Paret - Relarg umide - Basso mountagno - Colo
Estànci : Coulinen à Mountagnard
Couroulougi : Pancaro entresigna
Ref. sc. : Asplenium ceterach L., 1753 (= Ceterach officinarum Willd. )

Partisoun en Prouvènço : CCC à C : mai o mens coumuno ; R à RRR : pulèu o forço raro ; "ges" dins aquéu relarg.

CCC

Oxalis acetosella & Asplenium ceterach

ges

Coumpara Pan-de-cougiéu emé uno autro planto

Coumpara Dauradeto emé uno autro planto